Kochen mit In-Vitro-Fleisch
Aus unserem NZZ-Trendblog «Übermorgen»: Halb Fiktion, halb Wissenschaft, bietet das «In Vitro Meat Cookbook» Geschichten und Rezepte rund um das Kochen mit synthetisch hergestelltem Fleisch. Es könnte ein Gamechanger unterwegs in die Zukunft der Ernährung sein.

Smartphones: Verpassen wir das Leben?
Aus unserem NZZ-Trendblog «Übermorgen»: Sie verursacht Unfälle auf dem Gehweg und verringert den Umsatz von Händlern. Die Rede ist von Mobile Blindness, der steigenden Unachtsamkeit von Smartphone-Usern.