Bits over Bites: Neue GDI-Foodstudie
Ausgerechnet die Technologie verhilft den Konsumenten zu mehr frischem und natürlichen Essen. Wie kann die Food-Branche auf die digitale Disruption der Wertschöpfungskette reagieren? Antworten gibt eine neue GDI-Studie, die an der GDI-Handelstagung vorgestellt wird.









Pflichtlektüre! GDI-Lesetipps mit Karin Frick
Ein Geheimtipp, ein Buch über unpassendes Verhalten und gute Science-Fiction: Buchempfehlungen für den Sommer von GDI-Forschungsleiterin Karin Frick.